Μοσχάρι σε σφολιάτα (Mini Beef Wellington)

Κατηγορία

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

  • 1 μοσχαρίσιο κομμάτι άκοπο (σπαλομύτα γάλακτος)
  • Σφολιάτα
  • Duxelles μανιταριών
  • Prosciutto

Περιγραφή

Είναι το τέλειο παρασκεύασμα που μπορείτε να ετοιμάσετε με αφορμή το Χριστουγεννιάτικο αλλά και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και προφανώς ένα διαχρονικό κλασικό φαγητό για τους λάτρεις του κρέατος. Η συνταγή εμπνευσμένη από την Αγγλία , το Wellington θυμίζει πολύ άλλη εποχή και σίγουρα θα αυξήσει την γαστρονομική σας εμπειρία στα ύψη!

 

 

Σχετικά Προϊόντα

Στο Κρεοπωλείο Στραϊτούρης, δεσμευόμαστε στην ποιότητα. Κάθε κομμάτι κρέας που φτάνει στο πιάτο σας, έχει επιλεγεί με γνώμονα την εξαιρετικότητα, την φρεσκάδα και τη γεύση. Προσφέρουμε μόνο τα καλύτερα, γιατί οι πελάτες μας το αξίζουν.